なかしべつ牛乳プレミアム 〜NA2 MILK〜新発売
by JA中標津
なかしべつ牛乳に新たな仲間が登場!!
牛乳に含まれるタンパク質の1つ「βカゼイン」には遺伝子の違いにより「A1」と「A2」の2種類があり、「なかしべつ牛乳プレミアム」〜NA2 MILK〜は、中標津町で飼育されている乳牛のうち、A2遺伝子のみを保有する牛郡だけから搾乳して製品化した物です。
牛は本来A2遺伝子のみでしたが、突然変異によりA1が出来たといわれており、通常の牛乳にはA1とA2の両方が含まれています。
海外ではA2タンパク質のみを含む牛乳を「A2 MILK」としてすでに販売しており、牛乳が苦手な人でも飲める場合があり、注目の製品です。
牛乳が苦手な方、是非お試し下さい!!
Aコープ中標津店「あるる」で1,000ml 1本 360円(税別)にて数量限定で販売致します。
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