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加工部会・女性部合同 料理教室

by JA中標津

 12月11日、毎年恒例となった女性部と食品加工交流部会の合同事業、交流会を兼ねた料理教室が農業農村交流施設クレエにて開催されました。両組織併せて16名が参加し、部員講師として女性部から大西ふみ江さん(俵橋)と加工部会から金子ひろみさん(俵橋)の両名に豆を主役としたレシピを教えていただきました。難しい材料を一切つかわないレシピに、参加者は手際よく料理を完成させ、完成した料理は交流会の昼食として試食しました。食事中は和やかな雰囲気で、料理や家族の話で盛り上がっていました。お腹もいっぱいになり沢山お話もして、笑顔で満足そうに帰路につく参加者、また来年もやりたいねと話し合っている姿も見受けられました。




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