JA中標津

◇きなこの気もち◇(うぐいす豆入り)

by 試食係

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きなこがたくさん
かかってるよ☆
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うぐいす豆がごろごろ
Σ(゜д゜)
最近、秋風が急に冷たくなってきましたね〜。
夜なんか、気温がマイナスなんじゃ無いかと思うくらいに外が寒い(((=_=)))ブルブル
皆さん風をひかないよう、あたたかくして下さい☆

さて、今日ご紹介するのは、10月10日に新発売したこの商品!!
その名も…
『きなこの気もち(うぐいす豆入り)』

価格は下のとおりになってます♪(H20.10.27現在)
1個 ¥  242円

商品名のとおり、きなこうぐいす豆がメイン☆
スポンジの土台に、とうぐいす豆きなこを練った生クリームを塗り、牛皮(ぎゅうひ)で丸く包み込んであります♪

生クリームにきなこを混ぜている為、全然甘くない!!
洋菓子を食べているはずなのに、まるで和菓子を食べているような味わいです(*´∇`*)

食べる際には、冷蔵庫に入れずに常温で食べると牛皮がすごく伸びますよ♪
渋いお茶等のお茶請けに最適☆
これはぜひ、ケーキの甘さが苦手な方に食べていただきたい(≧∇≦)b

おためしあれ★ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡

★☆プチ情報☆★
牛皮(ぎゅうひ)は、もち米をひいて粉にした物に手を加えたお餅です♪
きなこの気もちの「もち」は牛皮の「餅」にかけているそうな…(*´。`*)


◎開陽台の夕日◎

by 試食係

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まんまる夕日♪
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ドライフルーツぎっしり
Σ(・ω・)
最近冷え込みが厳しくてなかなかお布団からでられませんσ(^_^;)
でも、寒さのおかげで空気が澄んで空がきれいに見える今日このごろ☆

今日ご紹介するのは、前回に引き続き中標津銘菓!
おみやげと言えばこれできまり!?
その名も…
『開陽台の夕日』

価格は下のとおりになってます♪(H20.10.20現在)
 1個 ¥  126円
 5個 ¥  714円
10個 ¥1,365円


ドライフルーツを練り込んだバタークリームブッセで挟んだこの一品。
一口食べると、ブッセのサクサクした食感の後に、チェリーレーズンドライフルーツの味と香り、バタークリームのまろやかな口当たりがたまりません♪
クリーム自体にドライフルーツの香りがうつってるので、とってもフルーティー☆

ブッセは日本でいう「どらやきの皮」のような役割をもっていて、外はカリカリ中はほわほわ、鮮やかな黄色をしています☆
フランス語で「ひと口」と言う意味があるそうです☆

目でも味でも楽しめます。ぜひ、おみやげやティータイムにどうぞ(^△^)/~

おためしあれ★ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡


凸 サブレシャトー 凸

by 試食係

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中標津銘菓なんです!!
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塔の形☆
みなさん、この祝日をのんびりと過ごそうとお考えですか!?
今日(10月13日)は何の祝日?そう『体育の日』d(゜ー゜*)o
こんな日は、お外ではりきって動いちゃいましょう!!
家族サービスもいいかもしれないですね〜☆★

今日ご紹介するのは、『標津川あきあじ最中』に引き続き、創業当時からあるこの商品★
その名も…
『サブレーシャトー』

価格は下のとおりになってます♪(H20.10.13現在)
 1個 ¥   53円
15個 ¥  893円
18個 ¥1,050円
36個 ¥2,100円



発売当初から1個¥53円で販売。
バターや小麦粉などが高騰する中、「これだけは値段をあげないで頑張ってます!(≧ロ≦) 」と話してくれました。

袋にはお城が書いてあり、中のサブレはその塔をイメージした形に☆★
食感は、サックサク♪噛みしめるごとに、こおばしい味わいと香りが口の中にただよいます(*^o^*)
焼き加減一つで、このサクサクからバリバリとした食感に変わってしまうので気を付けて焼き上げているそうです(^□^*)

ここで一つお勉強★☆
『サブレ』と『クッキー』ってなにが違うの??という疑問。
答えは、フランスとアメリカでの『呼び方の違い』だそうです(≧∇≦)b

"サブレ"はフランス語で「砂をまかれた・さくさくとした」意味があるそうです。それをアメリカでは"クッキー"と呼ぶそうな…。

ためしあれ★ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡


*リンゴのチョコバニラケーキ*

by 試食係

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しっとりとした生地に
たっくさんのリンゴ☆★
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1つ1つ包装してあります♪
今日、ご紹介の商品は、7月頃から初登場☆★
ただいま売り出し中のニューフェイス!!
その名も…

『リンゴのチョコバニラケーキ』

価格は下のとおりになってます♪(H20.10.6現在)
 1個   ¥158円
 6個 ¥1,032円
12個 ¥1,980円



生地の中にホワイトチョコを練り込んでいるので、ものすごく生地がしっとりしています☆
袋から開けた瞬間から、ホワイトチョコとバニラの良い香りが♪(o^-^o)♪
お口の中に入れれば、ふんだんに入ったりんごのしゃきしゃきっとした歯ごたえを感じる事ができます(* ̄〜 ̄*)☆
リンゴの食感はアップルパイよりもしゃきしゃきするように注意をしているそうです。
シナモンの香りが苦手な方は、こちらの商品をおすすめ致します☆(o^-')b

おためしあれ★ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡


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